Pão de chá verde

Ingredientes:
850g de farinha de trigo
150g de farinha integral
20g de sal
20g de fermento biológico
100g de gordura vegetal
75g de açúcar mascavo
8 saquinhos de chá verde
600ml de água gelada
100g ovos batidos
50g de aveia grossa
(esses dois últimos ingredientes são somente para pincelar na massa e dar o toque final e dourado no pão)
Modo de fazer: bater tudo e sovar a massa, depois deixar crescer e fazer 15 bolas médias. Assar em forno pré-aquecido por sete minutos a 160 graus.